🍽 バクバク健康食堂は、バクバク（中の人）が食生活を見直す中で学んだことのまとめノートです。個人の体験と一般的な情報にもとづくもので、医学的アドバイスではありません。体質に合うかは人それぞれ。気になる症状は病院で相談してくださいね。
バクバク健康食堂へようこそ！「コンビニ飯は体に悪い」ってよく言われるけど、選び方次第。今日はバクバクが実際にコンビニで買っている5つを紹介します。
① ゆで卵
必須アミノ酸が全部そろった完全タンパク質で、血糖値もほぼ上げない優等生。選ぶコツは原材料表示が「鶏卵、食塩」だけのシンプルなもの。肌のターンオーバーに関わるビオチンも入っています。
② 納豆
発酵食品の王様。プロバイオティクス（善玉菌）とビタミンK2が摂れます。黒豆納豆ならアントシアニンもプラス。タレの原材料が気になる人は、たまり醤油やえごま油をかけるのもおすすめ。
③ もずく
フコイダンという水溶性食物繊維が腸内細菌のエサになります。カロリーはほぼゼロ。1日小鉢1杯くらいが目安です（海藻はヨウ素の摂りすぎに注意）。
④ 無添加アーモンドミルク
ビタミンEと食物繊維（イヌリン）が摂れて、糖質はごくわずか。「砂糖不使用」「香料・安定剤なし」のタイプを選ぶのがコツです。バクバクはスムージーのベースにしています。
⑤ 冷凍ブルーベリー
低糖質でポリフェノール豊富。デザートはこれで十分になりました。詳しくは明日の日記でたっぷり話します！
コンビニは「避ける場所」じゃなくて「選ぶ場所」。原材料表示をチラッと見るクセがつくと、どこでも戦えるようになりますよ。